Farina di Mais macinata a pietra – Kg 10

La Farina di Granoturco ha ottime  proprietà organolettiche grazie anche alla macinazione a pietra. Si utilizza si per la produzione di Polenta, sia come spolvero in panificazione o anche direttamente nell’impasto. La granulometria è molto irregolare e non ha bisogno di un ulteriore setacciatura.